张弓酒

利用传统生产工艺和现代科学技术相结合，多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究。有完善的微机质量管理、微机勾兑分析等精良的监控、分析手段，具有精良的酿酒生产设备。张弓白酒官方网站张弓酒业拥有一支高素质的科研队伍和一大批高管人才，各类专业技术人员200多人。

1994年使用一次性防伪包装专利技术，掀起了中国白酒防伪包装热潮，使我国白酒包装水平跨上一个新台阶。

企业占地面积31万平方米（417亩），年生产白酒能力为5万余吨。张弓酒业其前身是于1951年组建的河南省张弓酒厂，历经几十年的发展，于2002年7月改制而成股份制企业，2003年9月又改制成为民营股份制企业，实现了由国有国营到民有民营的彻底变革。张弓酒业公司是以生产“张弓”牌优质酒为主的白酒生产企业。

相传，张弓酒始于商，兴于汉，盛于今，张弓度酒官网具有悠久的历史渊源和丰富的文化内涵。家中新婚妻子，忠贞贤惠，因时时惦念千里之外的丈夫，每逢吃饭时都要盛出一碗，恭恭敬敬地放在桌上，摆上筷子，就像丈夫在家一样，以示眷念。商初，在葛城南约四十里处的一古老村寨中有勇士名叫张弓，此人忠勇侠义，为捍卫国家，他主动戌边御敌。过后，她又不忍心扔掉，张弓酒就放在瓮里，时间长了，竟积攒了满满一大瓮。张弓抗敌得胜，荣归故里，夫妻团圆，妻子向他叙说离别相思之苦，并拉他去看瓮中饭食，张弓被妻子深情厚意所感动，表示定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮，从笼里流出来的水，散发出浓郁的香味，张弓一尝，甘爽清冽，醇香可口。于是，他连饮满满两大碗，张弓沉沉睡去，但见脸色红晕，出气均和，只是呼而不醒，妻子焦急万分。两天后，张弓醒来，舒展身体，感到浑身通泰，连声赞好。远亲近邻得以尝之，均称美物，以后便如法炮制，地方官吏以贡品进贡商王，商王赐名“张弓酒”，赐该村为“张弓村”。

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