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特色名菜：樟茶烤鸭、峨嵋全家福、绍子海参、峨嵋汤圆、峨嵋凉面。

镇店名菜：宫保鸡丁、香辣雪鱼条。

二、三楼以特色雅间为主，以四川名胜命名，川风、川韵浓郁十足，经营精品川菜、粤菜，川菜馆官方网站承办宴会。二楼散座零星点缀在藤蔓、小池，秋篱之中，恬静、宜人。一楼大厅以散座为主，面向大众消费，经营经济实惠的川味菜肴，各种小吃、菜品在川味的基础上守本创新，更加注重适合北方人的口味特点。峨嵋酒家就餐环境典雅，三层楼式的建筑结构2000平米，买购网官网店前的外卖窗口专门出售峨嵋酒家的熟食。峨嵋酒家除主营川菜外，还有部分粤菜及海鲜类菜。

峨嵋酒家开业于1950年，是北京第一家经营川菜的饭庄，现已经发展到22家连锁店。

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聚德华天控股有限公司（峨嵋酒家餐厅）

北京市市辖区西城区德外新明胡同甲8号

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