除了外观之外,Chemex的出品品质也极高,由于它的滤纸相较普通日系滤纸更为厚实,能吸附更多咖啡中的油脂,因此萃取出来的咖啡口感更为清爽和纯净。
Chemex优美而独特的曲线自它被发明起就备受人们的喜爱,而它颈部的耐热木质衣领和皮绳更是点睛之笔,既散发着古典优雅的气息,又十分实用(充当耐热垫)。
在柏林大学获得化学博士学位后,他把主要精力投身在了发明创造上,早在1931年,CHEMEX咖啡壶官方网站他就前往美国第一次注册了Chemex手冲壶的专利。也许是这段生涯让他深感疲惫,在1918年他回国后,便以放弃家业继承权的方式,以实现他继续深造的理想。Peter Schlumbohm出生于富裕的家庭,但却在高中毕业后即加入了德国军队。
Chemex手冲壶又名美式滤泡壶,是由德国籍发明家Peter Schlumbohm所创造的。
CHEMEX咖啡壶官网:https://www.chemexcoffeemaker.com
美国CHEMEX公司(CHEMEX)
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