安溪铁观音官网

老寮等属人家，清香之味不及也。在宋.元时期，铁观音茶叶官网铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。安溪茶叶通过“海上丝绸之路”走向世界，畅销海外。鬼空口有宋植二、三株其味尤香，其功益大，饮之不觉两腋风生，倘遇陆羽，将以补茶话焉”。据《清水岩志》载：“清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，安溪铁观音集团官网饱山岚之气，沐日月之精，得烟霞之霭，食之能疗百病。

除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、安溪铁观音清热降火，敌烟醒酒等功效。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。

特征

外形：条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重，枝心硬，枝头皮整齐，叶大部分向叶  茶苗背卷曲，色泽乌黑油润，砂绿明显（新工艺中，红镶边大多已经去除）。

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