
这些产业包括2003年波尔多超级明星庄评级的奥德碧丝庄(Chateau Les Ormes dePez )、两家顶级的法式餐厅、一家葡萄酒学校、一家烹饪学校等等。AndreCazes兢兢业业,保持了庄园的不断发展。现年八十多岁的AndreCazes曾担任多届波亚克的市长,庄园现在由他的儿子Jean-Michel和他女儿SylvieCazes管理,并逐步把Cazes的家族企业扩展到众多领域。
靓茨伯庄园曾经的名字叫做Bages庄,庄主PierreDrouillard的女儿Elisabeth与爱尔兰来的Thomas Lynch结婚,1749年,PierreDrouillard去世,法国靓茨伯庄园Chateau Lynch Bages官网Bages庄便顺理成章地成为Lynch家族的物业,这时改名为靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)。靓茨伯庄园(Chateau LynchBages)创建于17世纪,每位庄主都是叱咤风云的人物,也是唯一有两位市长担任庄主的庄园。
葡萄园的具体状况
ChateauLynch-Bages(正牌):手工采摘的葡萄在经过去梗与碾压之后,放入不锈钢罐中进行发酵。葡萄酒在大桶中浸皮三个星期之后,在酒槽中进行乳酸发酵,然后在比例为50%的新橡木桶中陈年。
法国靓茨伯庄园Chateau Lynch Bages官网:http://www.lynchbages.com
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